Main Menu 1 German
VORSPEISEN
100g Frisch zubereitetes Rinderfilet-Tatar
295 Kč
150g Geräucherte Rinderzunge mit Meerrettich und Senf
189 Kč
200g Auswahl an Käsesorten und Oliven
289 Kč
200g Auswahl an hausgemachten Würsten mit Senf und eingelegten Zwiebeln
269 Kč
500g Auswahl an hausgemachten Würsten und Käsesorten, mit Senf, Meerrettich, Peperoni und Oliven
579 Kč
SPEZIALITÄTEN ZUM BIER
1 Stück Petrovický utopenec
139 Kč
1 Stück Eingelegter Hermelín mit Chili-Pesto
149 Kč
250g Zwiebelringe mit scharfer Dip-Sauce
189 Kč
150g Mini-Würstchen mit Senf und Meerrettich
189 Kč
100g Schweinebauch mit Paprika und Knoblauch
169 Kč
110g Olmützer Quargel mit Butter, Zwiebeln und Senf
169 Kč
150g Hausgemachte Presswurst mit Zwiebeln
159 Kč
4 Stück Frittierte Jalapeños mit Sauerrahm und Brot
189 Kč
200g Hausgemachte Kartoffelchips mit Knoblauch-Dip
189 Kč
200g Pommes frites mit Cheddar-Dip und Tartarsoße
189 Kč
80g Englischer Roastbeef mit Senf und Meerrettich
195 Kč
SUPPEN
350ml Kräftige Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln
89 Kč
350ml Suppe nach Tagesangebot
89 Kč
SPEZIALITÄTEN
1200g Eine halbe frisch gebackene Ente serviert mit Semmelknödeln, Kartoffelknödeln, Weiß- und Rotkohl
519 Kč
200g Tafelspitz serviert in kräftiger Brühe mit Kartoffelrösti, Spinat und Apfel-Meerrettich
559 Kč
1,5 kg Gebackenes Schweinshaxe mit Senf, Meerrettich und Krautsalat
599 Kč
220g Gebackenes Kalbsschnitzel mit Wiener Kartoffelsalat
479 Kč
Main Menu 2 German
HAUPTGERICHTE
250g Semmelknödel mit Ei, saure Gurke
179 Kč
120g Panierter Käse mit hausgemachter Tartarsoße
199 Kč
200g Rindergulasch mit Semmelknödeln und roten Zwiebeln
299 Kč
200g Rinderfilet in Rahmsoße mit Semmelknödeln und Preiselbeeren
299 Kč
200g Schweinenackenbraten mit Sauerkraut, Semmel- und Kartoffelknödeln
265 Kč
200g Sous-vide gegarte Hähnchenbrust mit Buttersauce und Gemüsebeilage
269 Kč
200g Gebackenes Hähnchenschnitzel
239 Kč
200g Rinderroulade „Spanischer Vogel“ mit Jasminreis
319 Kč
300g Hausgemachte Kartoffelknödel gefüllt mit geräuchertem Fleisch, Sauerkraut und Röstzwiebeln
285 Kč
450g Gebackene Schweinerippchen mit BBQ-Sauce, Senf, Meerrettich, Peperoni und Brot
395 Kč
SALATE
150g Sauerkraut
99 Kč
300g Gurkensalat
99 Kč
350g Großer Schopska-Salat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Feta
219 Kč
250g Burrata mit Kirschtomaten und Basilikum-Pesto
279 Kč
400g Caesar-Salat mit Hähnchenfleisch und Croutons
289 Kč
DESSERTS
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillecreme und Schlagsahne
189 Kč
Zwei Kugeln Vanilleeis mit Schlagsahne
149 Kč
Schokoladenfondant mit Vanilleeis
189 Kč
Germobstknödel mit Quark
189 Kč
BEILAGEN
200g Pommes frites
79 Kč
200g Kartoffelkroketten
89 Kč
200g Gekochte Kartoffeln
59 Kč
200g Gebratene Grenaille-Kartoffeln
69 Kč
180g Semmelknödel
59 Kč
180g Kartoffelknödel
59 Kč
200g Hausgemachter Kartoffelsalat
79 Kč
200g Wiener Kartoffelsalat
79 Kč
180g Jasminreis
65 Kč
200g Gegrilltes Gemüse
99 Kč
150g Geschmortes Sauerkraut
75 Kč
150g Rotkohl
75 Kč
150g Spinat
79 Kč
SAUCEN
50ml Hausgemachte Tartarsoße
40 Kč
50ml Knoblauch-Dip
40 Kč
50ml BBQ-Sauce
40 Kč
50ml Ketchup
20 Kč
50ml Senf
25 Kč
20g Meerrettich
40 Kč
50ml Cheddar-Dip
45 Kč
100ml Extra Sauce zu den Hauptgerichten (Sahnesauce / Gulasch / Spanischer Vogel)
50 Kč
